NIO SUNSET PEAKで作って食べたいキャンプ料理をご紹介します。調理にはBBQグリルやダッチオーブンなど、当キャンプサイトにある器具を使用していますが、[多少の失敗は、味付けのうち」という信念のもと、分量や手順は大雑把。近隣スーパーや道の駅をはじめ、讃岐のローカル感あふれる食材と、その調達場所もあわせてご紹介します。​